Lördagsmeny för avhämtning.

Hämtas mellan 15.00-16.30

​

Lördag 15/5

FÖRRÄTT:

Gratinerad gotländsk grönsparris från Knutas i Eksta, med parmesan, bacon och vinegrette på färska tomater.

​

VARMRÄTT:

Lammfärstimbal på lamm från Graute gård med rostad potatis, grönsaksragu och crémesås på balsamico och rosmarin.

​

​

​

Varmt välkommen med din beställning!

​

​

​

​

 

​

​

​

​

​

Vi serverar hemlagad mat baserad på högkvalitativa och gärna gotländska råvaror. Våra främsta leverantörer av grönsaker och rotfrukter är familjen Buskas och familjen Bolin i Eskelhem. 

​

​

Kvällsmenyn varierar från helg till helg beroende på tillgången av råvaror. Vi kommer hålla er uppdaterade här och via våra sociala mediekanaler.

​

​

Glöm inte att boka ert bord på 0498-265163 eller restaurang@bromanmedson.se!

​

Med bästa hälsningar, familjen Broman med personal!

​