Lördagsmeny för avhämtning.

Hämtas mellan 15.00-16.30

Lördag 15/5

FÖRRÄTT:
Gratinerad gotländsk grönsparris från Knutas i Eksta, med parmesan, bacon och vinegrette på färska tomater.
VARMRÄTT:
Lammfärstimbal på lamm från Graute gård med rostad potatis, grönsaksragu och crémesås på balsamico och rosmarin.
Varmt välkommen med din beställning!


 
Vi serverar hemlagad mat baserad på högkvalitativa och gärna gotländska råvaror. Våra främsta leverantörer av grönsaker och rotfrukter är familjen Buskas och familjen Bolin i Eskelhem. 
Kvällsmenyn varierar från helg till helg beroende på tillgången av råvaror. Vi kommer hålla er uppdaterade här och via våra sociala mediekanaler.
Glöm inte att boka ert bord på 0498-265163 eller restaurang@bromanmedson.se!
Med bästa hälsningar, familjen Broman med personal!
DSCF9967.JPG
DSCF9943.JPG
DSCF9413.JPG
DSCF9453.JPG